今天中午與同事相約去吃火鍋，當作部門的小春酒就選在公司附近新開的火鍋店「家一鍋鍋物串燒小酌店」，一開始以為是新開的連鎖涮涮鍋店，上網看一下才知道他們過去是在金華街，去年九月才搬到安和路這邊。
“加一鍋”創立於2008年7月，位在台北市大安金華街181之1號。由羅店長與太太兩人，一步一腳印的打拼5年多，服務當地廣大上班族及家庭用餐。“加一鍋”在2013年9月8日最後一天服務大家後，至此走入歷史。
“家一鍋”在2013年9月19日，於台北市安和路2段167號開業。營業內容由原本的日式涮涮鍋外，新增加了串燒及各式酒類。營業的時間也加長，希望用餐之外，也是休閒聊天的好地方。
店長累積了6年多的餐飲服務經驗，尋找最好最新鮮的食材，用最熱情的心招待每一位客人，希望舊雨新知能夠繼續支持“家一鍋”。我們期待您的光臨！
店內設計風格完全不像是火鍋店風格，也許晚上有賣串燒所以風格很像夜店或居酒屋的Fu ，那這次是在地下室吃，地下室的空間也很大(大概可以20桌)與整體環境很乾淨整齊，醬料區也很乾淨準備也很多。
重點回到菜色部份，這次是吃基本的特選牛肉火鍋(有附基本附餐、飲料、甜點(紅豆湯或冰淇淋))，那菜盤的料就很多，同事介紹說他們的高麗菜很新鮮直接燙就可以吃，而且很甜，直接燙過就吃覺得還不錯，菜盤都很新鮮，雞蛋也還有標明有效時間，
主要的牛肉片也與外面涮涮鍋很大片的呈現方式不同，以切成小片方式擺盤，藝術風格也不錯，雖然是澳洲牛肉比較美國牛肉起來沒有豐富的脂肪雪花，但也不會有很重的草味或難咬，不錯
最後的甜點上來了，我是吃紅豆湯，以小碗方式呈現，吃起來卻不會很死甜而且是溫的，紅豆也沒有煮成紅豆沙，一口就可以喝完，不錯
在大安區有如此的平價的涮涮火鍋店，最便宜是300元(火鍋+飲料+副餐+甜點)，那以後同事聚餐可以考慮的地點之一，現場也有一些促銷活動可以參考
家一鍋鍋物串燒小酌店
地址:台北市大安區安和路2段167號
電話:02-2736-2099
營業時間:11:30-24:00
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