丁家樓麵食館 招牌

今天跟同事討論午餐,都想吃麵食當做午餐,但是也都不考慮上次的地雷店鼎記水餃的話,就來吃隔壁的丁家樓麵食館,個人過去對這家麵店的印象就是不好不壞,上菜很快也很乾淨,但是口味沒有特別會來吃的目的,這次來尤其中午店內的人數還是很多,那這次就是點了「榨菜雞絲麵」
丁家樓麵食館 榨菜雞絲湯麵  

一開始以為是「榨菜雞絲麵」以為是雞絲麵的湯麵(類似紅麵線),結果送來就是熱涼麵的外觀,而且也沒有涼麵的麻醬或其他佐醬就是單純榨菜搭配雞絲還有蛋皮,只能說外觀真的就沒有太多感覺了,實際吃起來味道還不錯只是真的很輕但沒有太多味道,建議可以裝一些泡菜或其他醬料(白醋或醬油),會比較好吃ㄧ些   
丁家樓麵食館  小菜 丁家樓麵食館  小菜  
他們小菜都是一律30元,過去都是拿一般家常小菜(滷菜或泡菜),這次拿紅燒茄子真的是讓令我驚艷到了,一入口發現茄子很軟爛入口而且入味「香又辣」,感覺就像是川菜的魚香茄子分盤拿出來賣一樣只要30元而已,值得大力推薦。

丁家樓麵食館 菜單.jpg 丁家樓麵食館 店門口  
【丁家樓麵食館】
地址:台北市錦州街431號
電話:02-25026035

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