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為使來台學華語的學生感受不同的學習樂趣，教育部與慈濟大學配合花蓮縣政府原住民族聯合豐年節活動，7月23日、24日在花蓮舉辦「2016慶豐年，樂活用華語」活動，吸引了近百名華語生及學位生，體驗台灣原住民節慶文化，共舞高歌慶豐年。
花蓮有阿美族、太魯閣族、布農族、噶瑪蘭族、撒奇萊雅族及賽德克族等6大原住民族群豐富獨特的語言文化，每年7月中旬至9月期間的豐年祭，各族人們透過歌唱舞蹈，表達對祖靈及大地的感謝，傳達與大自然共存共榮，和諧共生的理念。
這次活動有全國16所大專校院來自澳洲、德國、印度、印尼、日本、巴拿馬、波蘭、泰國、美國、烏茲別克、越南、聖露西亞、法國等17個不同國家的華語生及學位生參加。
他們7月23日下午4時30分開始，先在集合地點教授基礎華語文句子、簡易的原住民語及觀賞原住民文化習俗影片，慈濟大學華語中心更與現場攤位合作，安排了一連串有趣又好玩的闖關活動，如「讀文尋物」、「看圖找碴」、「簡易手工藝品製作」、「拼字成句」、「禮輕情意重」、「我是大記者」及「有緣來相會」，讓參與的學生手持學習護照組隊闖關，完成各攤位任務後才算過關。
第二天7月24日安排參訪慕谷慕魚部落的路途上，由慈濟大學華語教師教唱幾首簡易的原住民兒歌，及教授簡易原住民問候語，經過前一晚的千人大會舞，大家唱起來特別有意思。
到了慕谷慕魚原住民部落，則由當地原民講師、慈濟大學語言教學中心華語教師群共同教授「哈娜編織」、「原民勇士射箭」、「部落耆老介紹銅門刀製作歷史」、「原民部落古隧道健行」及「翡翠谷自然生態」 等5項不同主題課程，以分組的方式，讓參與的學生們實際體驗操作，在做中學，學中做的過程中，瞭解原住民文化和生活，不僅如此，更直接帶領外國朋友走進部落，親近與體驗原民部落生活。
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