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行政院農委會水土保持局昨天首度在花蓮召開「花東農村e點通」活動說明會,「金剛山下的稻田投手」林張凱耀、「三代承傳的文旦農鄭雙慶」,以及「紅糯米王子」蕭明山等人,暢談奮鬥心路歷程,令人感佩。
阿美族青農林張凱耀說,他曾是球隊王牌投手,在一次手臂嚴重骨折意外後,打斷了他的棒球夢,返鄉決定以自然農法種出天然好米,在父親傳授農作知識下,經過評鑑,他得到75分食味值(是以儀器檢測稻米所含的蛋白質、澱粉、水份等比例,分數愈高代表米愈好吃),讓他信心大增。
他的農田位於金剛山下,命名為「金剛米」,透過網路平台,銷售量佔了六成,通路商與自售各佔兩成,穩定了售米管道,「每一球都不容閃失,我是用投手奮力投球的心態,耕耘綠色田野領域。」
鄭雙慶的爺爺那一代就在故鄉瑞穗鄉開始種植文旦,他在大學並非專攻農業相關科系,但只要放假,就會回家幫忙老爸種文旦,對果園業務並不陌生,每棵樹都有編號,「管理做得好,對自己的文旦才是負責任的表現。」
他學習架設網路,透過網路推廣,「只會種不會賣」是大部分農友面臨的困境,他一邊跟著父親學農事功夫,一邊藉由網路平台,學習行銷推廣技巧,希望利用電子商務,開創屬於自己的商品信譽。
太巴塱部落農民蕭明山指出,最初他為了照顧年邁雙親,接下農務工作,紅糯米是他們日常作物,由於耕作不易,產量是一般白米的三分之一,大多在喜慶場合才拿出來料理,因而對阿美族而言,這是天神賜予的禮物。
蕭明山說,他發現紅糯米充滿了故事後,一直期盼讓紅糯米成為太巴塱部落的在地特色產業,於是他成立產銷班,創建紅糯米生活館,號召族人共同耕作紅糯米,目前全鄉只有15公頃左右紅糯米產區,他占了近4公頃,盼未來全鄉有50公頃栽培面積,讓農業電子商務成為青農願意返鄉的平台。
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