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中秋佳節少不了烤肉,新北市衛生局昨通部抽驗97件中秋應景食材結果,其中貢寮區臻信福生活賣場販賣的青椒被檢出農藥撲克拉(Prochloraz)殘留0.02ppm超標,經查來源廠商在宜蘭縣,衛生局函請宜蘭縣政府衛生局追辦。
另外,新北市高灘地工程管理處也提醒,全市僅有樹林區的原住民主題部落公園設有烤肉區,開放民眾中秋節烤肉,其餘河濱公園禁止民眾烤肉,高管處並表示,如果民眾通報烤肉危害空氣品質,將由環保局前往稽查,有具體事證則依空汙法罰3千到3萬元。
衛生局表示,撲克拉(Prochloraz)係屬殺菌劑,若追查屬實,可依違反食品安全衛生管理法規定,至少罰6萬元。
衛生局這次抽驗包含月餅30件、烤肉醬20件、肉品及肉製品15件、甜不辣10件及生鮮菇類蔬菜22件,其中貢寮區臻信福生活賣場販賣的青椒被檢出農藥撲克拉(Prochloraz)殘留0.02ppm超標,業者表示將配合改善。
衛生局提醒,民眾選購烤肉食材,可認明具農政機關核發的農產品標章產品,食用前確實清洗,確保飲食安全。農民施用農藥種植蔬果時,應符合相關法令,落實自主管理。
月餅等糕餅屬高油高糖食物,衛生局邀請「芮宜健康學堂」團隊,呼籲民眾一起舞動健康,拒絕肥胖。
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