- Feb 04 Tue 2014 16:18
通化街夜市 老鴨湯-鴨肉料理吃到爽
- Feb 03 Mon 2014 23:10
請對顧問讓你賺飽飽,打屁顧問讓你充滿歡笑與淚水
最近在網路上面看到有關餐飲顧問公司的一篇介紹:提到,台灣受到全球經濟不景氣的影響,就業市場劇烈波動,社會新鮮人只有22K,公司又不會調薪,所以創業成為台灣的一個新趨勢。
尤其在台灣,每5個創業人中,就有4個想往餐飲發展,由於餐飲進入門檻低(資金和技術),又是民生需求品,說到創業,幾乎都會想到開餐廳或是小吃;經營餐飲關鍵:商品、品牌、服務、顧客關係維持以及管理,要把餐飲業做好、做得有聲有色,必須具備幾項重點:商品獨具特色與美味、品牌形象包裝、嚴格內控管理、良好服務品質以及顧客關係管理經營等,都是餐飲業不可或缺的幾個要項。尤其現今是資訊爆炸的時代,無論在電腦前、走在路上,都能接收最新資訊,要開一間好的餐廳不能只有東西好吃而已,品牌的宣傳、行銷與適時的促銷更是重要。
餐飲顧問公司對於餐飲業介紹都是十分的美好與完整,讓許多想要創業的人認為找餐飲顧問公司就是一個很完美的必殺王牌與創業導師,讓我想到過去的合作專案案例之中,有一家公司為了讓公司上市順利,所以老闆請了一位號稱的餐飲全方位資深顧問來公司協助輔導,因為為了安排自己廠商進來,所以不停在公司內部找部門麻煩與表現他專業能力,所以在公司中引發了許多民怨與笑話,選幾個聽到很好笑的顧問笑話與大家分享。
- Feb 03 Mon 2014 13:44
汐止大尖山(台灣小百岳-2)-過年走春來賞櫻花
- Jan 31 Fri 2014 00:01
大直美麗華-新韓館-普普的日式與韓式料理創意料理
- Jan 30 Thu 2014 21:48
大安區「彬彬精緻麵食館」-不錯的日式湯頭牛肉麵
- Jan 26 Sun 2014 18:47
香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋-團購吃吃就好的火鍋料理
- Jan 26 Sun 2014 04:42
田季發爺(敦南店) 服務品質需要加強的餐廳
跟朋友聚餐有人提議沒有吃過「田季發爺」,說有人說過這家很好吃,所以就決定年前與同事聚餐約在這家吃,那我們是在敦南路一段的敦化店吃晚餐,也是一個吃(氣)到飽的故事開端,電話訂位時候覺得服務態度十分的好,應該是家好店。
等我們四個人進去之後,一位小妹妹把菜單放在桌上,很像唸大悲咒一樣,南無(皈依)喝囉怛那哆囉夜耶(三寶)。南無(皈依)阿唎耶(聖),婆盧羯帝(觀)爍缽囉耶(自在).....,一瞬間把價格唸完人就飄飄然的消失了,四個人都一頭霧水,請另外一位先生再來解說一下,才了解有439元或539元吃到飽 .689可以額外加點一些高級食材等三種價位與可以點的項目說明之後,那我們就選539,請他先上一些基本肉類與菜,這點上的菜也吃的很開心與愉快。
- Jan 26 Sun 2014 01:30
當老「洛基」對上胖「蠻牛」-進擊的大佬(Grudge Match)觀影心得
有誰會想到有一天會看到席維斯史特龍(Sylvester Stallone)和勞勃狄尼諾(Robert De Niro)在拳擊場上對決?光是看到電視上面的預告就決定一定要去看這部電影進擊的大佬(Grudge Match),所以在上映的第二天就馬上進去電影院進去看了。
- Jan 25 Sat 2014 16:51
疝氣手術開刀(腹股溝疝)-台北疝氣手術中心順利過關
- Jan 15 Wed 2014 22:06
2014 NEW BALANCE Excellent Run 人生的第三場半馬 歡迎一起來跑